Restaurangen på Molkoms folkhögskola

På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.

Välkomna!

Vår restaurang är öppen för lunch för externa gäster mellan 11.30–13.00.

Är ni ett större sällskap ser vi gärna att ni kontaktar oss i förväg.

Öppettider för studerande

Restaurangen har öppet måndag till fredag. Vi serverar lunch och middag.

  • Frukost: 07.30–08.30
  • Fika: 09.50–10.20
  • Lunch: 11.30–13.00
  • Middag: 16.30–18.00

Kassan är öppen 

  • 08.00–13.00
  • 13.30–18.00

Matsedel

Vecka 12 (16-20 mars)

Måndag

  • Dagens vegetariska: Gnocchi med svartkål och parmesan
  • Dagens lunch: Nasigoreng
  • Kvällens vegetariska: Svampsoppa med grönkålschips
  • Kvällens middag: Korv Special

Tisdag

  • Dagens vegetariska: Vegetarisk currygryta med bönor och pumpa
  • Dagens lunch: Champinjongratinerad kassler med kokt potatis
  • Kvällens vegetariska: Vegbullar med stuvade makaroner
  • Kvällens middag: Korean fried chicken

Onsdag

  • Dagens vegetariska: Pasta Bolognese
  • Dagens lunch: Ugnsbakad lax i lime och chilisås serveras med ris samt spenat och kålrabbisallad
  • Kvällens vegetariska: Zucchinifritters med fetaost serveras med vitlöksyoghurt
  • Kvällens middag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis samt lingon

Torsdag

  • Dagens vegetariska: Vegetarisk Tandoori med libabröd och myntayoghurt
  • Dagens lunch: Kycklingfärsbiff med grekiska smaker samt ratatouille och klyftpotatis
  • Kvällens vegetariska: Pasta med ost och broccolisås
  • Kvällens middag: Ost och skinkpaj

Fredag

  • Dagens vegetariska: Friterad pannoumi med coleslaw och chilidipp
  • Dagens lunch: Helstekt kotlett med potatisgratäng och rödvinssås
  • Kvällens vegetariska: Tacofredag
  • Kvällens middag: Tacofredag

Vecka 13 (23-27 mars)

Måndag

  • Dagens vegetariska: Tikka masala med ris
  • Dagens lunch: Kycklingfilé med svampsås och kaprisstekta morötter samt klyftpotatis
  • Kvällens vegetariska: Potatisbullar med grönkål och bönor
  • Kvällens middag: Potatisbullar med grönkål och bacon

Tisdag

  • Dagens vegetariska: Tortellini med ricotta och spenat
  • Dagens lunch: Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor samt kokt potatis
  • Kvällens vegetariska: Ärtbiffar med tartarsås samt kokt potatis
  • Kvällens middag: Pasta Bolognese

Onsdag

  • Dagens vegetariska: Pestopasta med vegobullar & tomatsås samt parmesan
  • Dagens lunch: Fisk och skaldjursgryta med fänkålsaioli och vitlöksbröd
  • Kvällens vegetariska: Cevapcici med råstekt potatis och tzatziki
  • Kvällens middag: Kyckling i currysås med ris

Torsdag

  • Dagens vegetariska: Broccolisoppa samt pannkaka med sylt och vispad grädde
  • Dagens lunch: Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och vispad grädde
  • Kvällens vegetariska: Teriyakiwok med nudlar
  • Kvällens middag: Korv Stroganoff med ris

Fredag

  • Dagens vegetariska: Tofu cashew med jasminris
  • Kvällens vegetariska: Vegokebab med pitabröd och tillbehör
  • Kvällens middag: Kycklingkebab med pitabröd och tillbehör
  • Dagens lunch: Schnitzel med gröna ärtor och rödvinssås samt stekt potatis

Svenska och lokala råvaror

I största möjliga mån serverar vi:

  • Kött och fågel från svenska gårdar.
  • Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
  • Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
  • Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
  • Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
  • Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.

Telefon: 010-833 16 70
E-post: molkom@regionvarmland.se

Sidan uppdaterad 19 mars 2026