Restaurang

Vecka 22, 2023

29 maj till 2 juni

I lunchen ingår varmrätt med sallad, bröd, matfett, vatten, frukt och rättvisemärkt kaffe.

Måndag

Dagens lunch: Fiskgratäng med vitt vin och fänkål samt kokt potatis
Dagens vegetariska: Risotto al funghi
Middag: Köttbullar med stuvade makaroner

Tisdag

Dagens lunch: Cassoulet på kyckling (Sydfransk gryta som serveras med aioli och bröd)
Dagens vegetariska: Paj med rostade grönsaker samt örtcremé
Middag: Indonesisk risotto

Onsdag

Dagens lunch: Ungersk gulasch med ris
Dagens vegetariska: Böngryta med kronärtskocka och tomat
Middag: Pulled Chicken med tillbehör

Torsdag

Dagens lunch: Kycklingwok med nudlar och sötsur sås
Dagens vegetariska: Mbowa (Grönsaksgryta från Mocambique)
Middag: Ugnsfalu med potatismos

Fredag

Dagens lunch: Pannbiff med gräddsås & kokt potatis samt lingon
Dagens vegetariska: Ärtfärsbiffar med gräddsås och kokt potatis samt lingon

Dagens vegetariska: Vegetarisk cevapcici med kall vitlökssås och råstekt potatis

Förrätter

• Vitlöksbröd 49 kronor
  Vitlök och örter
• Snackskorg 69 kronor
  Rolands jävlar, fuet, chips, linschips och dip

Huvudrätter

• Ceasarsallad Vegetarisk 139 kronor
  Romansallad, vegobitar, krutonger, parmesan, rödlök, ceasardressing
• Molkomburgare Vegetarisk 139 kronor
  Bröd, vegoburgare, picklad rödlök, aioli, pommes, sallad och tomat
• Räkor med aioli &baguette 145 kronor
  Handskalade räkor, hemgjord majonäs, bröd, kokt ägg, citron och dill
• Ceasarsallad 159 kronor
  Romansallad, kycklingfilé, bacon, krutonger, parmesan, rödlök, ceasardressing
• Molkomburgare 169 kronor
  Bröd, hemmagjord hamburgare, picklad rödlök, aioli, pommes, sallad och tomat
• Tapastallrik med värmländsk touch 189 kronor
  Värmländska charkuterier och ostar, aioli, marmelad, kalamataoliver, bär, bröd

Dessert

• Pannkakor 49 kronor
  Nystekta pannkakor med marinerade bär och vispad grädde
• Kladdkaka 49 kronor
  Hemgjord kladdkaka med färska jordgubbar och vispad grädde

Dryck

• Vin- och ölrättigheter
• Alkoholfria alternativ