Restaurangen på Molkoms folkhögskola
På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.
Välkommen!
Vi har öppet för lunch mellan 11:30 – 13:00 måndag till fredag.
Matsedel
Vecka 45 (2-6 november)
Mån
- Dagens vegetariska: Bolognese med pasta
- Dagens lunch: Kyckling i grön curry med ris
- Kvällens vegetariska: Vegbullar med brunsås & kokt potatis samt lingon
- Kvällens middag: Kebabgryta med ris
Tisdag
- Dagens vegetariska: Lins & kesolasagne
- Dagens lunch: Fiskgratäng med saffran & skaldjur serveras med kokt potatismos
- Kvällens vegetariska: Palak Paneer
- Kvällens middag: Pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Onsdag
- Dagens vegetariska: Bouillabaisse
- Dagens lunch: Färsbiffar med potatismos samt skirat smör
- Kvällens vegetariska: Vegskavsgryta med kokt potatis & lingon
- Kvällens middag: Stekt fisk med dill & citronyoghurt samt kokt potatis
Torsdag
- Dagens vegetariska: Ängamat & pannkaka samt sylt & grädde
- Dagens lunch: Ärtsoppa & pannkaka samt sylt & grädde
- Kvällens vegetariska: Grönsaker i saffran & citronsås serveras med pasta
- Kvällens middag: Korv Stroganoff med ris
Fredag
- Dagens vegetariska: Creamy Mango med ris
- Dagens lunch: Skinkstek med svampsås med rostade rotfrukter
- Kvällens vegetariska: Kebabfredag
- Kvällens middag: Kebabfredag
Svenska och lokala råvaror
I största möjliga mån serverar vi:
- Kött och fågel från svenska gårdar.
- Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
- Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
- Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
- Ägg, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
- Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.
Kontaktinformation
Telefon: 010-833 16 70
E-post: koket.molkomfhs@regionvarmland.se