Restaurangen på Molkoms folkhögskola
På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.
Välkomna!
Vår restaurang är öppen för lunch för externa gäster mellan 11.30–13.00.
Är ni ett större sällskap ser vi gärna att ni kontaktar oss i förväg.
Öppettider för studerande
Restaurangen har öppet måndag till fredag. Vi serverar lunch och middag.
- Frukost: 07.30–08.30
- Fika: 09.50–10.20
- Lunch: 11.30–13.00
- Middag: 16.30–18.00
Kassan är öppen
- 08.00–13.00
- 13.30–18.00
Matsedel
Vecka 25 (15-18 juni)
Måndag
- Dagens vegetariska: Tortellini med tomat & spenat
- Dagens lunch: Koreansk köttfärs, serveras med gochujangmajonäs samt ris
- Kvällens vegetariska: Vad köket erbjuder
- Kvällens middag: Vad köket erbjuder
Tisdag
- Dagens vegetariska: Lasagne
- Dagens lunch: Kycklinggryta med smak av chili och mango, serveras med ris
- Kvällens vegetariska: Vad köket erbjuder
- Kvällens middag: Vad köket erbjuder
Onsdag (stängt för externa gäster)
- Kvällens vegetariska: Vad köket erbjuder
- Kvällens middag: Vad köket erbjuder
Torsdag
- Dagens vegetariska: Liten midsommarlunch
- Dagens lunch: Liten midsommarlunch
Fredag (midsommarafton)
- Stängt
Vecka 26 (22-26 juni)
Måndag
- Dagens vegetariska: Risotto Milanese
- Dagens lunch: Stekt fisk med remouladsås samt kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Vegburgare med tillbehör
- Kvällens middag: Hamburgare med tillbehör
Tisdag
- Dagens vegetariska: Pasta med broccoli och ädelostsås
- Dagens lunch: Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Caesarsallad
- Kvällens middag: Caesarsallad
Onsdag
- Dagens vegetariska: Friterad pannoumi med pasta och ratatouille
- Dagens lunch: Fiskgratäng med räkor, fänkål och dill serveras med potatismos
- Kvällens vegetariska: Husets pizza
- Kvällens middag: Husets pizza
Torsdag
- Dagens vegetariska: Pumpabiffar med fetaost, serveras med rostade rotfrukter
- Dagens lunch: Kassler med champinjonsås samt klyftpotatis
- Kvällens vegetariska: Bakad potatis med bönröra
- Kvällens middag: Bakad potatis med räkröra/tonfiskröra
Fredag
- Dagens vegetariska: Vegetarisk snitzel med råstekt potatis & pepparsås
- Dagens lunch: Stekt kycklingbröstfilé med råstekt potatis & pepparsås
- Kvällens vegetariska: Tacobuffé
- Kvällens middag: Tacobuffé
Svenska och lokala råvaror
I största möjliga mån serverar vi:
- Kött och fågel från svenska gårdar.
- Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
- Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
- Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
- Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
- Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.
Kontaktinformation
Telefon: 010-833 16 70
E-post: molkom@regionvarmland.se